Пернатые домашнего подворья в лице индюков считаются питающимися практически всем подряд, не слишком требовательны к рациону и уходу. Не стоит переживать, чем кормить индюков. Но, как в любом кормлении, следует уяснить некоторые особенности рациона, чтобы еда была правильной и сбалансированной, поскольку от этого зависит здоровье птицы, скорость, с которой она будет расти, и ее мышечная масса.
Вес взрослых индюков самцов в минимальной норме 11 кило, максимально особь может весить19 кило. Масса самок находится в весовом диапазоне от 9 до 11 кило. Если питание птицы будет правильным, насыщено минеральными и витаминизированными добавками, накормить и вырастить особи одомашненных мясных индюков удастся в стабильном режиме, процесс будет заметен плодотворностью.
Корма для эффективности роста и развития индюков
Для отличной развитости птичьего поголовья, индеек необходимо кормить разнообразными продуктами на всех этапах развития, от зародыша до зрелого состояния. Индюкам положено давать зерно, бобовую крупу, хороша для них гречка и овёс. В злаках находится 70 процентов белка, а жир присутствует в небольшом количестве, благодаря чему индюки такой пищей насыщаются в полной мере.
Чтобы добавить к рациону пернатых важные аминокислоты, следует давать им шрот, жмых, соевые. Костная, рыбная, мясная и кровяная мука содержат животный белок, фосфор и кальций, поэтому, когда возникнет вопрос, чем кормить индюков чтобы набирали вес, стоит обратить внимание на эти продукты.
Совет: Чтобы индюшиное мясо было вкусным, нежным и сочным, следует включать в птичье меню продукты с растительными жирами: сало, желуди, орешки, подсолнечное, кукурузное и прочие масла растительного происхождения.
Пророщенное зерно, зеленые и сухие корма обеспечат птицу витаминами групп: А, Е, В и Н; от этих составляющих зависит яйценоскость самок, а также рост маленьких цыплят.
Кормление новорожденных индюшат
Вес новорожденного индюшонка обычно составляет 50 или 52 грамма. Иногда птицеводы сомневаются, можно ли кормить только вылупившихся индюшат продуктами на основе молока. Но опытными специалистами даже рекомендуется давать нежирный творожок, пахту либо ряженку.
Через сутки кормить птенцов нужно вареным яйцом, добавленным в натертую кукурузу. К данной смеси хорошо добавлять немного пшеничной либо овсяной муки, в соотношении 1 к 4 частям. Малыши кормятся 8 раз в день, иногда прибавляют одно кормление. Промежуток между кормлениями составляет примерно 3 часа.
Питание должно быть расположено толстым слоем на ровной, тканевой или картонной, поверхности. До третьего дня кормят малышей проваренными кашами с добавкой из зелени, перетертого крутого яйца и картошки, одной порции должно быть наложено мало, иначе неокрепшему кишечнику будет трудно справиться с пищевой нагрузкой.
Как кормить птицу с 3 по 10 день?
К третьему дню жизни птенцов, когда масса тела достигает примерно 70 грамм, их кормят более разнообразно. Для откорма готовят влажную мешанку из пшеничной муки, которая займет объем смеси на 60 процентов, на десяток процентов добавляют перемолотую кукурузу, столько же надо мелко порубленной зелени. Свежего творожка потребуется 8 процентов, отрубей и сваренных вкрутую яиц надо 10 процентов, дробленки из мела и ракушек достаточно 2 процента. Также индюшат дополнительно подкармливают свежей зеленью лука и крапивы.
Как составить меню месячным и двухмесячным индюкам?
Когда на повестку дня встает вопрос, чем кормить месячных индюков, поскольку они уже окрепли, им дают грубую пищу: злаки в зернах, рыбную и зеленую муку.
Совет: Помимо добавок витаминных и минеральных веществ, птичью еду чуток подсаливают.
Двухмесячному потомству индюков можно дать проросшее зерно. В этот период в их рационе обязательно присутствие смесей и зеленой пищи. Отличной витаминной едой для подопечных натертая морковь, ягоды рябины, хвоя. Двухмесячных индюков в домашних условиях кормят также сушеной крапивой или сенной мукой.
Что едят трехмесячные и четырехмесячные индюки?
В трехмесячном возрасте в индюшиное меню производят введение отрубей и мелко порезанной кукурузы. Процесс кормления становится четырехразовым. В этот период подросшую птицу можно кормить: сухими животными смесями, зерновыми отходами, зеленой травой и листиками виноградника, пшеничными отрубями, костной мукой, дрожжевым хлебом. Корм лучше немножко подсаливать.
Четырехмесячное индюшиное потомство с удовольствием уплетает комки из хлебного мякиша. Хорошо откармливать молодняк клецками. Ингредиентами для теста служит кукурузная и овсяная мука, отруби из пшеницы, дрожжи, вода. В день должно быть примерно 6 кормлений, в меню рекомендуем включить тестовые шарики.
Что едят зрелые индюки?
Выросшему поколению индюков разрешается питаться множеством разных продуктов. Для этих домашних птиц важно в достатке получать протеины и аминокислоты. Но перекорм провоцирует болезнь ожирения, тем более, индюки не любят много двигаться, поэтому его важно не допустить.
Особо важна минеральная продукция. Три раза в сутки положены влажные мешанки с примесью трав. Еда должна готовиться непосредственно перед подачей птице, чтобы смесь не успела закиснуть. Вечером кормить взрослых индюков нужно цельным зерном и сухими смесями.
Самцы с наступлением племенного периода страдают потерей аппетита и снижением веса. Обогатить организм индюков полезными веществами поможет любой овощной микс, проросшее зерно, небольшое количество натертого сыра. Хорошо помогают поддержать птичье здоровье и массу тела бобовые, к примеру, отварной фасоль.
С индюшками поступают несколько иначе. Следует давать им в большом количестве дрожжи, корнеплоды и пророщенное зерно. При яйцекладке потребуется много сухофруктов, морковки и комбинированного силоса.
Летом ухаживать за птицами и разнообразить их рацион проще, индейкам с индюшатами можно днями пастись на отведенной территории, которая изобилует зеленью. В зиму потребуется делать заготовки, для этого отлично подойдет акация, калина и липа в виде венков, которые развешивают по всему птичнику, чтобы индюки могли легко их достать.
Правила зимних кормлений
В зимние холода индюки затрачивают больше энергии, им постоянно приходится согреваться. Поэтому пища должна быть богаче, сытнее. Питание должно быть трехразовым. Утренняя и вечерняя порции состоят из сухого комбикорма либо зерна. Днем кормят индюков преимущественно влажными мешанками.
В зимнем рационе обязательно присутствие энергетических продуктов: ячменя, кукурузы и пшеницы, содержащих углеводы и клетчатку, а также сочных кормов: потертая морковка, запаренная люцерна либо клевер. В качестве подкормки нужны каштановые либо желудевые плоды, от 30 до 40 штук в суточный период.
Для индюков зимой важно питаться витаминами, например, С и другие элементы имеются в рябиновых ягодках, в засушенных летом пучках трав, лучше всего запасти крапиву и березовые веточки.
Совет: Огромную пользу представляют хвойные лапки. Их потребуется измельчить и вымачивать в течение часа. Одному индюку надо 10 грамм хвои в день.
Корма собственного приготовления
Некоторые хозяева покупают специальные корма индюкам в ветмагазине, но еду птице можно приготовить и самостоятельно. Домашний корм зачастую жирнее и вкуснее заводского. К примеру, можно приготовить мешанку из гороха, кукурузных зернышек и пшеницы. Для замеса использовать молоко, простоквашу либо сыворотку. В мешанку хорошо накрошить свежую капусту, свекольник, зелень лука. Либо придется примешать специальный витаминный комплекс из ветаптеки. Жидкая смесь дается в утренние и дневные часы. Вечернее кормление предпочтительно зерновое.
На своем участке хорошо выращивать сытные и белковые зерновые культуры, нужно только знать, как правильно кормить индюков. Жирная пища влияет на процессы теплообмена и энергообмена. Не менее важна и роль углеводов, они необходимы для баланса веса и роста птиц. Самки должны в качестве добавок кормиться сахаром и крахмалом. Самцам надо много зерна и зеленой пищи.
Клетчатка должна составлять 9 процентов от всего птичьего рациона. Она помогает желудку индюков практически полностью переваривать полученные продукты. Из минеральных добавок, которые участвуют в строительстве ткани, наибольшее значение у фосфора, кальция и марганца. Много полезных веществ в мясной и костной муке. Богатый витаминный микс содержится в травах, например, молочае.
Часто домашний огород изобилует всевозможными овощами, которыми кормят домашнюю птицу, в том числе индеек. Подкормить подопечных можно турнепсом и свеклой, морковью, хреном, луком и тыквой. Полезен для индюков и кабачок, особенно, когда вместе с ним птице подают картофель и свеклу. Картофель всегда дается лишь в вареном виде.
Совет: Овощные культуры индюкам даются в вареном виде, что облегчит употребление прикорма. Сырыми овощи давать не стоит, чтобы исключить малейшее бактериологическое заражение, а также избавится от дефектов и гнили при чистке.
Необходимо следить за качеством подаваемой птице пищи, за условиями содержания, ведь даже недостаточная влажность и вентиляция птичника может привести к потере аппетита индеек. При излишнем холоде или жаре в индюшатнике замедляется рост птенцов.
Совет: Для улучшения аппетита индюка в рацион добавляют луковые перья в утренние и вечерние приемы пищи, а также одуванчик днем.
Бройлерные индюки и их питание
Для индюков бройлеров потребуется стартовый комбикорм. Семидневные бройлерные птенцы питаются костной мукой. С вареными яйцами и творожком организм пернатых обогащается белком. На четвертом месяце жизни птенцам даются овощные культуры вроде картошки, кабачков и свеклы. Индюкам полезно питаться также молочной сывороткой. В качестве источника фосфора и других питательных веществ рекомендуется подавать птичкам вареную рыбу.
Лучшим периодом, когда нужно откармливать индеек на мясо, считается временной отрезок, который начинается в июле, заканчивается в октябре. В течение месяца перед тем, как забить индюка, кормят его усиленно: мешанками, вареной картошкой, помидорами. За несколько дней до забоя пернатых, например, дающих тяжёлый вес индюков биг 6, перестают выпасать. Увеличивается регулярная подача комбикорма так, чтобы за сутки индюки съедали не менее 350 граммов. Но птичий зоб не должен быть переполнен..
Индюшиная тушка содержит диетические белые части мяса, которые занимают 70 процентов от общей массы. Противопоказания для употребления этого, богатого белками, продукта отсутствуют. В мясе индейки много минералов и железа, продукт довольно питателен. Филе и фарш индейки рекомендуют кушать детям.
Чтобы успешно вырос тяжелый кросс, необходимо быть знакомыми с правилами по содержанию птиц, знать, как кормить индюков биг 6 и другие породы немного капризных домашних птичек. Индюки должны кушать всегда в определенное время, им будет проще расти и адаптироваться. Сухой корм нужно чередовать с влажным. Многообразная свежая трава заменит индюку аптечные витаминные и минеральные комплексы. Зимой пригодятся липовые, березовые и венки любого фруктового дерева.
Диетическое и очень вкусное мясо, а также неприхотливость в уходе и быстрый набор веса делает индюков идеальным вариантом для домашнего птицеводства. Чтобы обеспечить максимальную продуктивность и откормить крупных индюков, главным условием будет обеспечение полноценного питания и подходящих условий содержания. Как кормить индюков, чтоб они начали набирать вес, необходимо узнать еще перед их выведением, поэтому наша статья подготовит вас к этому шагу.
Кормление суточных индюшат и как за ними правильно ухаживать
Новорожденные птенцы весьма чувствительны к кормам, кроме того они отличаются нежным клювом и здесь уместно придерживаться элементарных правил. В первую очередь, желательно корм насыпать толстым слоем на чистые листы картона, чтобы индюшата не повредили мягкие ткани клюва. Спустя непродолжительное время он затвердеет настолько, что прием пищи будет беспроблемным, но в первые дни это важное условие. Что делать, если куры не несутся зимой указано .
Также обязательно соблюдать режим питания. Суточных птенцов кормят каждые три часа. Теплая чистая вода должна быть в пределах доступа всегда. Можно немного подсластить воду сахаром или глюкозой, а также добавить аптечные витамины в ампулах. Дозировка: на 0,5 литра воды - 1 ампула. Воду менять также необходимо каждые три – пять часов, ни в коем случае нельзя ставить индюшатам холодную воду. Это может погубить приплод, а также вызвать их болезни. Оптимальная температура - на 2 – 3 градуса теплее комнатной.
Полноценный рацион на этом этапе должен включать в себя все полезные витамины и минералы, а также отличаться максимальной калорийностью. Лучше всего использовать хорошо разваренную мелкую крупу, смешанную с вареным желтком и морковью. В смесь можно добавить мелко порезанную траву и зелень. Хорошо использовать молодые побеги одуванчиков, крапиву, подорожник и клевер. Таким образом, можно обеспечить нужное количество витаминов без покупных медикаментов.
В дальнейшем рацион расширяется за счет молочных продуктов. Особенностью индюков будет довольно внушительные габариты, поэтому формированию костных тканей желательно уделять достаточное внимание. Для крепкого костяка птице необходимо большое количество кальция, поэтому в первые дни желательно подкармливать птенцов творогом или молозивом. В чистом виде его давать нельзя, лучше перемешать с кашей.
Подытожив, в первые дни жизни действуют такие правила:
- Мягкая подстилка для кормления, чтобы не повредить нежные клювы малышей.
- Обязательно теплая вода для питья.
- Воду можно подсластить и дополнительно обогатить витаминами в ампулах.
- Первые прием пищи - не позже 12 часов после вылупления.
- Кормление в первую неделю жизни - каждые три часа.
- Для суточных индюшат прекрасно подойдет вареные яйца и мелкая крупа.
- Обязательно добавьте в рацион свежую мелко измельченную зелень и траву.
Чем кормить перепелов, чтобы хорошо неслись, подробно описано .
Первая неделя жизни - важный период, в котором уход и внимание для маленьких индюшат практически равноценно отношению к новорожденному ребенку. От этого будет зависеть дальнейшее здоровье и рост птиц, поэтому будьте готовы к хлопотам.
Откорм недельных птенцов в домашних условиях – рацион
В этом возрасте индюшата уже хорошо приспособились к режиму кормления и активно реагируют на хозяина. После недели из рациона убираются вареные яйца и дополнительно вводятся другие молочные продукты: простокваша, сухое и цельное молоко,
Раз в неделю желательно давать птицам вместо питья слабый раствор марганцовки, который защитит от желудочных болезней. Несмотря на то, что индюк - настоящий гигант среди домашних птиц, он весьма подвержен именно проблемам с пищеварением.
Птенцы возрастом от первой недели требуют соблюдения следующих условий:
- В рационе обязательно присутствуют молочные продукты.
- Яйца из питания исключаются полностью.
- Новые продукты вводятся постепенно, смешиваясь с уже знакомыми.
- Еда всегда должна быть свежей, остатки выбрасываются после каждого кормления.
- Очень полезен для пищеварения и профилактики заболеваний свежий зеленый лук.
- Первые десять дней индюшат необходимо кормить по девять раз в день после количество постепенно сокращается до четырех в день.
Самый трудный период уже позади, вы и ваши питомцы уже привыкли к определенному режиму и обрели необходимые навыки и даже выработали комфортный для себя график. Благодаря введению молочных продуктов в рацион, значительно упростилось приготовление пищи. Необходимые витамины и минералы птенцы получают из свежей травы и зелени, которую все еще необходимо измельчать . Чем кормить гусей узнайте .
Чем кормить индюков после месяца, чтоб они начали набирать вес
Подросшие птенцы уже вполне справляются с самой разнообразной едой. Их клювики уже окрепли и могут собирать еду с обычной кормушки. Воду по – прежнему лучше ставить слегка подогретую. Рацион расширяется за счет новых видов зерновых, рыбной муки и минеральных добавок. Можно эти компоненты подмешивать в основное питание, а можно поставить в отдельной кормушке.
В рацион также необходимо вводить поваренную соль, но в разумных пределах. Чтобы лучше ориентироваться в возможных пищевых продуктах, желательно ознакомится с ориентировочной таблицей, в которой все необходимое представлено в процентном соотношении.
Ориентировочное соотношение кормов в рационе индюков (%):
| Виды кормов: | Возраст индюшат по неделям: | |||
| От 1 до 8: | От 9 до 13: | От 14 до 17: | От 18 до 26: | |
| Кукуруза | 30 | 15 | 40 | 33 |
| Пшеница | 18 | 22 | 19 | 30 |
| Ячмень | 10 | 10 | ||
| Рыбная мука | 10,5 | 5 | 3 | 2 |
| Подсолнечный жмых | 7 | 15 | 15 | 10 |
| Шрот соевый | 25 | 10 | 10 | |
| Дрожжи кормовые | 3 | 5 | 3 | |
| Горох | 5 | |||
| Масло подсолнечное | 2 | 5 | 4 | |
| Свежая трава | 3 | 3 | 5 | |
| Известняк | 2 | 2,5 | 2 | 2,8 |
| Фосфаты кормовые | 1,5 | 1 | 2,3 | 2,5 |
| Премикс | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Соль поваренная | 0,5 | 0,7 | 0,7 | |
Кормить индюков необходимо в одно и тоже время так они быстрее набирают вес и лучше адаптируются. В месяц количество кормлений составляет примерно шесть раз. К двум месяцам кормить индюков надо четыре раза.
Выращивание и рацион взрослых птиц. Нормы кормления в сутки зимой
Подросшие птицы переводятся в помещении, где будут содержаться вместе с остальными. Кормление для быстрого набора веса должно быть по – прежнему разнообразным и полноценным. В летнее время желательно организовать ежедневный выгул по подходящему вольеру или территории. За счет свежей травы рацион обогащается витаминами и можно значительно сэкономить на покупных кормах.
В обязательном порядке необходимы минеральные включения: известняк или ракушки. Чтобы сориентироваться на нормальном наборе веса, можно воспользоваться информацией из предложенной таблицы суточных норм. Точный вес будет зависеть от выбранного рациона и породы птиц.
Набор веса индюшат по неделям:
| № п/п: | Возраст, недели: | Живой вес, гр: |
| 1. | Суточные. | 60 |
| 2. | 2 | 150-160 |
| 3. | 4 | 380-440 |
| 4. | 6 | 730-880 |
| 5. | 8 | 1200-1400 |
| 6. | 10 | 1800-2000 |
| 7. | 12 | 2400-2900 |
| 8. | 14 | 2900-3800 |
| 9. | 16 | 3400-4600 |
| 10. | 18 | 3900-5500 |
| 11. | 20 | 4400-6500 |
| 12. | 22 | 4700-7400 |
| 13. | 24 | 5100-8200 |
| 14. | 26 | 5400-9800 |
| 15. | 28 | 5800-9800 |
| 16. | 30 | 6000-10000 |
| 17. | 32 | 6200-10800 |
| 18. | 34 | 6500-12000 |
Чтобы правильно обеспечить питомцев необходимыми витаминами в зимнее время, желательно заранее заготовить веники из листьев липы, березы, фруктовых деревьев. Очень полезно давать индюкам мелко измельченную хвою. Это лучшие средство профилактики многих болезней. В рацион мелко измельченную хвою вводят примерно с месяца, постепенно увеличивая ее содержание.
Взрослый индюк должен весить от 9 до 11 килограмм, индюшка немного меньше - от 7 до 10. Если птица недостаточно набирает вес возможно дело в неправильном рационе или в заболеваниях пищеварительной системы.
Видео
Данное видео расскажет о том, чем и как правильно кормить индюков.
Для закалки необходимо использовать зеленый лук и свежую зелень. Отлично подойдет для этих целей мелко рубленая хвоя. Важный показательно нормального развития птицы - формирование крепкого костяка, поэтому очень важна минеральная подкормка. Индюки отличаются очень вкусным и диетическим мясом хороших вкусовых характеристик, но для их следует также тщательно подготовиться.
Довольно часто птицеводы останавливают свой выбор на выращивании индюков. Причиной тому служат не только вкусовые предпочтения человека, но и одна характерная особенность – индюки быстро и много набирают в весе. Они выгодно отличаются от других пород сельскохозяйственных птиц: при хорошем кормлении индюк способен достичь значительной массы. Назвать конкретную цифру, сколько весит индюк, невозможно: все зависит от конкретной породы, рациона и пола птицы.
Вес всех индюшат начинает стремительно расти в первые 20 дней.
У взрослых особей за сутки отлаживается около 50 г массы. Для правильного роста и развития организма малышам необходимо хорошо питаться, поэтому рекомендовано покупать специальный комбикорм ПК-5 с витаминными добавками. Существуют общие показатели, по которым любой хозяин сможет определить вес индюшат по неделям и даже дням. Ниже приведен список прироста с возрастом выводка (в днях):
- 7 день: вес индюшат – 160 г;
- 14 день: вес индюка – 390 г, вес индейки – 360 г;
- 21 день: 740 г / 650 г;
- 28 день: 1,22 кг / 1,03 кг;
- 35 день: 1,80 кг / 1,50 кг;
- 42 день: 2,48 кг / 2,05 кг;
- 49 день: 3,26 кг / 2,65 кг;
- 56 день: 4,1 кг / 3,3 кг.
Здесь указано, сколько весят индюки в 2 месяца, а точнее – в его начале и конце:
- 63 день: 4,99 кг / 3,98 кг;
- 70 день: 5,94 кг / 4,69 кг;
- 77 день: 6,93 кг / 5,4 кг;
- 84 день: 7,94 кг / 6,11 кг.
Следующие данные полностью раскрывают вопрос, сколько весит индюк в 3 месяца, 4 месяца и в начале 5-го:
После данного срока прирост индюшек практически не сдвигается с отметки 10-11 кг. Далее рассматривается только вес самцов (150 день дает цифру, сколько весит пятимесячный индюк в идеальных условиях):
- 147 день: 16,84 кг;
- 154 день: 17,79 кг;
- 161 день: 18,74 кг;
- 168 день: 19,68 кг.
Масса Белой Широкогрудой индейки
Индюки Белой Широкогрудой породы имеют английские корни. В свое время скрещивание данной птицы произвело на свет три разновидности – легкую, среднюю и тяжелую. Одно из достоинств широкогрудой – хороший набор массы.
Растут индюки до 100 дней. Имеют качественное оперение белого цвета (на груди присутствует черная «метка»), покатую большую грудь, туловище овальной формы.
Стандартная таблица веса индюков по месяцам показывает, что, начиная с 90 суток, вес индюка составляет: тяжелый кросс – 5,2 кг, средний – 4,1 кг, легкий – 3,8 кг.
Полностью сформировавшиеся взрослые особи весят:
- легкий кросс – 9 кг (самцы) и 4,5-5,5 кг (самки);
- средний кросс – 15-17 кг (самцы) и 6-7 кг (самки);
- тяжелый –22-25 кг (самцы) и 10 кг (самки).
Индюшки девятимесячного возраста начинают нести яйца (около полугода). За данный срок самка дает до 120 яиц.
Вес индеек кросса Hybrid
В наших краях наиболее популярны две разновидности гибридов — Grade Maker и Converter. Первая разновидность – Грейд Мейкер относится к средне-тяжелым кроссам белых широкогрудых пород. Эти гибриды идеально подходят для ведения сельского хозяйства и нередко встречаются в частных дворах и мелких фермерских территориях. Главное достоинство Grade Maker – скороспелость птицы, благодаря чему забивать ее можно уже через 70-85 суток. На раннем этапе развития это довольно легкие индюки — вес взрослой птицы равен 5 кг. Если же массы недостаточно, на 140 сутки при хорошем рационе птица достигает 20 кг.
Второй кросс — Конвертер относится к тяжелым мясным породам, по характеристикам схожий с кроссом Биг-6. Обычно вес взрослых индюшек колеблется от 12 до 14 кг, индюков – от 20 до 23 кг, но также известны случаи прироста до 30 кг (при усиленном питании с высоким содержанием витаминов и микроэлементов). Самки начинают нестись с полугодичного возраста. Желательно применять искусственное осеменение, ибо огромный вес самца может нанести самке вред.
Среди гибридов наиболее популярен именно Конвертер, и далее приведена таблица веса 
индюшат Hybrid Converter от 1 до 22 недели:
- 1 неделя: самец 0,16 кг / самка 0,15 кг — 4 неделя: 1,28 кг / 1,16 кг;
- 5 неделя: 1,95 кг / 1,70 кг — 8 неделя (вес индюка в 2 месяца): 4,84 кг / 4,05 кг;
- 9 неделя: 6,04 кг / 4,98 кг — 12 неделя: 10,12 кг / 7,80 кг;
- 13 неделя: 11,55 кг / 8,66 кг — 16 неделя: 15,99 кг / 10,82 кг;
- 17 неделя: 17,40 кг / 11,40 кг — 20 неделя: 21,09 кг / 12,75 кг (далее прирост самок приостанавливается);
- 21 неделя: 22,18 кг;
- 22 неделя: 23,24 кг.
Таблица отлично иллюстрирует, сколько весит индюшонок в 1 месяц и далее, что очень важно для правильного развития молодняка. Например, не все имеют точное представление, сколько должен весить индюк в 2 месяца, именно поэтому селекторами проводились длительные исследования по набору массы. Эти результаты пригодятся не только новичкам в данной сфере, но и опытным фермерам.
Масса Белой Московской индейки
Исходя из названия, несложно догадаться, что порода сельскохозяйственной птицы выведена в России. Ее отличительные черты сводятся к высокой яйценоскости самок и очень вкусному нежному мясу. Предки московского индюка – голландская, белствильская и местная порода. Данная птица относится к мясо-яичному типу, ее масса – средне-тяжелая. Самец имеет внешнее отличие: на груди расположен небольшой темный участок, выделяющийся на белом оперении.
Белая московская индейка имеет среднюю комплекцию, выпуклую грудную клетку и плотное туловище. Они достаточно нетребовательны к переменам климата, неплохо адаптируются к новым условиям. Обычно вес взрослого индюка составляет 13-15 кг, у самок – около 8 кг. В течение года у молодых особей наблюдается прирост до 14 кг. На каждый килограмм живого веса фермеру необходимо потратить до трех килограмм комбикорма.
За год самка откладывает до 200 яиц (при искусственном оплодотворении спермы индюка хватает на 20 самок). Готовая тушка состоит из 70 % съедобных частей, из которых 30% — белое мясо. На убой идут гибриды 2-х или 3-х пород, мясо которых ценится за более высокие вкусовые качества.
Вес Бронзовых Широкогрудых индеек
Бронзовые индюки были выведены на территории Америки после скрещивания черного английского вида с диким американским. Расцветка птицы отличается от предыдущих пород: оперение темного цвета с медными и бронзовыми оттенками. Преимущества бронзовых широкогрудых заключаются в хорошей выживаемости индюшат и простом оплодотворении самок. Кстати, самки этой породы – очень заботливые мамаши. Они до конца высиживают не только свои яйца, но при необходимости под них подкладывают куриные, гусиные и т.д.
Так сколько весит взрослый индюк Бронзовой Широкогрудой породы? После достижения 20-ти недельного возраста живая масса колеблется от 7 до 8 кг (самки), от 13 до 15 кг (самцы). Дальнейший откорм птицы финансово не выгоден: на последующий рост индюка необходимо много корма. Взрослые индейки в год плодоносят до 120 яиц, около 75% из них – оплодотворенные.
Масса Черной Тихорецкой породы
Свое начало порода берет в Краснодарском крае, где местные селекционеры занимались скрещиванием Бронзовой Широкогрудой индейки с другими разновидностями. Индюки имеют крепкую комплекцию. Характерная черта породы – перья нитевидной формы, свисающие с шеи, а также черное оперение птицы, красиво переливающееся на солнце. Кстати, качество мяса тихорецких индеек считается лучшим, нежели в белых широкогрудых породах.
Взрослая индейка несет не более 90 яиц в год. Индюшата, достигшие 120-ти дневного возраста, пригодны для убоя. Весят они, как правило, не более 4 кг. Многие отмечают несущественную прибавку в массе черных пород. Если тихорецкие индюки плохо набирают вес — что делать в таком случае? Для начала необходимо понимать, что вес взрослого самца приблизительно равен 10 кг, самка весит в половину меньше – 5 кг. Большой прирост веса попросту невозможен, для подобных целей нужно выращивать тяжелые кроссы.
Прирост индюков кросса Big-6
Big-6 считается самым популярным среди тяжеловесов.
Селекционеры поработали не зря – порода очень востребована среди фермеров всего мира. Биг-6 тяжелой линии является наиболее скороспелой мясной птицей, вес самцов достигает 25 кг, самок – 11 кг. Индюки средних кроссов уступают по весовой категории: индюки вырастают до 15-17 кг, а индюшки – до 7 кг. Кросс Big-6 выведен английской фирмой, которая также является производителем таких разновидностей, как Бют-8 (малый вес) и Бют-9 (средняя масса птицы).
К этой сельскохозяйственной породе прилагается таблица привеса индюшат и взрослых особей, значения которой приведены ниже:
- 1 неделя: 22,8 г для индюка и 22,3 г для индюшки — 4 неделя: 37,6 г / 37,6 г (вес индюшонка в 1 месяц при идеальном уходе);
- 5 неделя: 45,3 г / 45,3 г — 8 неделя: 67,2 г / 67,2 г;
- 9 неделя: 73,3 г / 73,3 г — 12 неделя: 87,2 г / 87,2 г;
- 13 неделя: 90,3 г / 90,3 г — 16 неделя: 95,9 г / 95,9 г;
- 17 неделя: 96,7 г / 96,7 г — 20 неделя: 96,3 г / 96,3 г.
Зачем необходимо сверяться с таблицами?
Подробное описание прироста для каждого возрастного периода дает точную информацию о том, сколько должен весить индюшонок в 1 месяц, 2 месяца и т.д. Маленькие индюшата еще не имеют окрепшей иммунной системы, поэтому хозяин должен следить за отклонениями в массе. Проблемы со здоровьем или недостаточное получение питательных веществ с едой негативно сказываются на наборе массы птиц. Если у хозяина возникает вопрос «чем прибавить вес индюшкам?», в первую очередь необходимо пересмотреть их рацион. Качественный комбикорм, зелень, животный белок (кефир, творог, яйца) в достаточном количестве не только скажутся на весе птицы, но и существенно улучшат вкусовые качества мяса.
Одомашненные переселенцами из Старого света индейки стали своеобразным символом США и Канады, но вот уже много веков крупная домашняя птица выращивается по всему миру. За прошедшее время были получены самые разные породы индюков, фото и описание которых поможет начинающим птицеводам сделать выбор и пользу той или иной разновидности для своего подворья.
В прошлого века птица привлекла внимание крупных производителей мяса. Именно с этого времени началась планомерная работа по выведению тяжелых широкогрудых и бройлерных индюков, к моменту убоя вырастающих до рекордного веса 25–30 кг.
Современные породы отличаются не столько внешним обликом и цветом оперения, но и:
- сроком достижения оптимального для забоя живого веса;
- массой тела и ее соотношением с получаемым количеством мяса;
- яйценоскостью.
Породы индюков для разведения в домашних условиях хорошо приспособлены к пастбищному содержанию. Такая птицца вынослива, быстро наращивает вес, непривередлива при выборе кормов.
Бронзовые индюки
Свое название старая, хорошо известная птицеводам порода индюков получила благодаря характерной окраске. Фоновое оперение действительно кажется коричневато-красным, бронзовым. При этом у ярких крупных самцов верхняя треть грудины и шея окрашена практически в черный цвет, такое же, только с бронзовой полосой оперение на спине. Коричневатыми и красным полосками украшены перья на хвосте. На бедрах и крыльях бронзового индюка заметны контрастные белые полосы. Наросты на голове птицы и кораллы ярко-красные с переходом с белый или синий цвет.
У самок окраска скромнее, узнать же птицу можно по белому канту на перьях крыльев, груди и спины, более изящному, чем у бронзового индюка самца силуэту и отсутствию украшений на голове.
Средний вес индюка достигает 18 кг, а индюшки – 11 кг. За год самка может снести до 100 яиц.
Птицы прекрасно переносят содержание на открытом воздухе даже в умеренном климате. В Канаде в середине прошлого века была выведена собственная разновидность бронзового индюка с рекордной выносливостью, приличным весом и высокой яйценоскостью. К сожалению, сегодня эта порода канадского индюка практически исчезла из хозяйств. Согласно переписи птицы, в 2013 год оставалось всего 225 несушек по всей стране. Сегодня проводится кампания по воспроизводству былого поголовья и поддержанию породы.
Выведенная в США порода бронзовых птиц так же, как и канадская, произошла от диких аборигенных индеек. Но сегодня и она почти не используется, дав начало многим более современным линиям домашней птицы.
Бронзовые широкогрудые индейки
Преемником бронзовых индюков стала порода бронзовой широкогрудой индейки, внешне похожая на своего предка, но более крупная в грудной части туловища. Вес в среднем составляет 16 кг, а самки – 9 кг. Рекордсменом породы считается индюк, весивший 35 кг.
К сожалению, эта порода индюков не для разведения в домашних условиях. Причина тому – сравнительно низкая яйценоскость, всего 50–60 яиц в год и неприспособленность в выгулу на открытом воздухе. Зато к содержанию в промышленных птичниках птица легко приспосабливается.
Сегодня эта разновидность бронзовых индюков используется в селекционной работе и выращивается в условиях интенсивного птицеводства на мясо.
Северокавказские бронзовые индюки
Выведенная в 1946 году в СССР порода индюков в домашних условиях выращивается и до нынешних дней. Предками птицы стал представители местных разновидностей индейки и производители породы широкогрудых, бронзовых индюков. Крупные хорошо приспосабливающиеся к различным условиям содержания особи имеют внушительные размеры.
Взрослый самец вырастает до 14 кг. А самки, как правило, вполовину легче. Индюшки неплохо несутся и дают сильное потомство.
Московские бронзовые индейки
От широкогрудых бронзовых индеек и местных птиц была получена еще одна отечественная порода – московская бронзовая индейка. Как следует из описания и фото породы, индюки этой разновидности имеют широкую выпуклую грудь и длинное тело. Птицы выносливы, прекрасно себя чувствуют на пастбищах, что позволяет содержать индеек не только в условиях крупных птичников, но и на частных подворьях.
Самцы этой породы индюков для разведения в домашних условиях достигают веса 19 кг. Индюшки мельче, их предельный вес составляет 10 кг.
Белые широкогрудые индюки
В середине прошлого века в США селекционерами была получена порода бройлерных индюков, занимающая на сегодняшний день неоспоримые лидерские позиции во всем мире. Белые широкогрудые индюки – это результат скрещивания популярной и сегодня породы голландских белых индеек и коренных американских бронзовых широкогрудых.
Причиной широчайшего распространения птицы стала ее скороспелость, высокий выход ценного диетического мяса, доходящий до 80% от массы тушки. По сравнению с бронзовыми индюшками, самки белой птицы приносят больше яиц, приблизительно от 100 до 120 штук в год.
У бройлерных индюков этой породы овальное тело с крупной покатой грудью и наполненной широкой спиной. Птица хорошо оперена и полностью отвечает своему названию. На туловище нет черных перьев, кроме небольшого пучка на грудине. Розовые, широко расставленные ноги достаточно длинные, крепкие. Оперение плотное, белого цвета, на груди находится пучок перьев черного цвета.
Белые широкогрудые индюки в разведении дают три линии:
- Тяжелая линия и кроссы от нее – это индюки весом до 25 кг и индюшки до 11 кг.
- Средняя линия – самцы до 15 и самки до 7 кг.
- Легкие особи и кроссы от них самые скороспелые и миниатюрные. Индюки весом порядка 8 кг, а самки вырастают до 5 кг.
Рекордные показатели не могли не заинтересовать производителей мяса птицы и частных любителей птицеводства. Белые широкогрудые индюки стали основателями множества интересных, высокопродуктивных пород и кроссов, разводимых по всему миру.
Северокавказские белые индейки
От скрещивания бронзовых индюшек и птиц белой широкогрудой породы была получена отечественная разновидность бройлерных индюков – белая северокавказская индейка.
Порода отличается выносливостью, быстрым набором веса и прекрасной яйценоскостью, которую можно считать рекордной. Взрослая индюшка за год способна дать до 180 штук 80-граммовых яиц.
Предназначенная для разведения в домашних условиях порода без проблем содержится на пастбищах и использует самые доступные корма.
Фото и описание индюков БИГ 6
British United Turkeys (BUT) Big 6 – это тяжелый высокопродуктивный кросс белой широкогрудой индейки, активно используемый в промышленном получении мяса птицы. Гибридная линия получена британскими и канадскими селекционерами. Благодаря прекрасным результатам местного разведения, описанию и фото индюков порода за небольшой срок получила распространение во многих странах мира.
Как видно на фото, индюки БИГ 6 – это мощные белые птицы, у которых:
- крепкая длинная шея;
- округлая наполненная грудь, у откормленных особей составляющая до трети массы тушки;
- прямая спина;
- высокие прямые ноги желтоватой окраски;
- белое с небольшим черным участком на груди оперение.
Головы бройлерных индюков украшены алыми кораллами и длинным, до 15 см конным наростом.
По сравнению с другими породами индюки БИГ 6 активнее набирают вес. Уже к пяти месяцам пицца может весить до 12 кг. Но это не предельные величины. Вес индюка тяжелого кросса на момент убоя может достигать 25–30 кг при высочайшем выходе качественного диетического мяса.
Индюки кросс «Универсал» — видео
Разведение индюков является выгодным бизнесом. Причины такого успеха заключаются в небольшой стоимости индюшонка и высокой цене мяса индейки. Поэтому фермерам так важно знать, от чего зависит вес индюка, и как выбрать самого крупного. Об этом и пойдет речь.
Вес индюка может быть различным в зависимости от возраста, пола и породы. Самцы всегда весят больше, чем самки - это непреложная истина. Эта разница обычно колеблется в пределах 5-7 килограмм. Главным образом, вес взрослого индюка определяется его породой - есть мелкие и средние породы, а также мелкие, средние и крупные широкогрудые породы.
Максимальный вес индюка составляет 35 килограмм, отдельные представители могут иметь несколько большую массу. Таких крупных индюков разводят исключительно для получения наибольшего количества мяса на специальных птицефабриках.
Живой вес взрослого индюка мелкой породы в среднем составляет 6,5 кг. Самки, как правило, весят не больше 4 кг. К мелким породам относится белтсвиллская, она прекрасно подойдет для птицеводов-любителей. Большее распространение имеют птицы средних размеров. К таким породам относятся бронзовая стандартная - вес индюка 8-9 кг, индюшки - 5-6 кг, виргинская - индюк имеет массу 9, а индюшка 6 кг. Грелвитская порода имеет более маленькие показатели веса - 7-8 кг у самца и около 5,5 кг у самки. Черные тихорецкие индюки весят 9,5-10 кг, масса индюшек составляет от 4,5 до 5 кг. Индюк мелкой иванской широкогрудой породы имеет такую же массу, а индюшка весит лишь 4,5 кг. Последняя порода относится к мелким широкогрудым. Представители средних широкогрудых пород отличаются большей разницей в весе между самкой и самцом. Средним показателем массы индюка является 13 кг, индюшки - 6,5 кг. Представителями средних широкогрудых являются северокавказская бронзовая, северокавказская белая, средняя иванская белая широкогрудая породы. Самым большим весом обладают крупные широкогрудые. Вес индюков таких пород составляет от 20 кг, индюшки тоже достаточно большие - 10-15 кг живого веса. Крупная иванская широкогрудая порода индеек обладает показателями веса 20 и 10 кг соответственно для самца и самки. Несколько больше весят белые широкогрудые. Масса индюков тяжелой линии составляет 22-25 кг, самка весит около 11 кг.
Тяжелые породы индеек не могут размножаться естественным путем. В этом им мешает большая разница в весе между самцом и самкой - около 9 кг. Если допустить спаривание, то индюк нанесет тяжелейшие раны индюшке. Поэтому на птицефабриках используют искусственное осеменение.
Любители могут разводить и местных индеек без породы. Они отличаются неприхотливостью, но для получения прибыли их не используешь из-за низкой продуктивности. Самцы не породистых индеек весят, как правило, 6-7 кг. Местные разновидности индеек появились вследствие неконтролируемого спаривания представителей разных пород.
Итак, наибольшим весом славятся крупные широкогрудые породы индеек, но их разводят на птицефабриках. Для собственного же хозяйства лучше избрать породу, относящуюся к мелким или средним индейкам - это позволит не прибегать к искусственному осеменению.