Основные правила современного этикета, которые стоит знать. Этикет

Далеко прошли времена, когда правилам поведения в обществе учили в школах . После многих лет забвения хорошие манеры и правила этикета возвращаются в нашу жизнь. Умение вести себя столом, в театре, даже в автобусе облегчит Вашу жизнь и поможет избежать неловких ситуаций.

Вот несколько несложных правил, которые Вам обязательно пригодятся

1. Мужчина всегда пропускает женщину вперёд. Однако из этого правила есть несколько исключений. В лифт представитель сильного пола входит первым. Покидает его первым тот, кто стоит ближе к двери. По трапу корабля, самолёта и из городского транспорта первым спускается мужчина. И ещё. Входящий и выходящий всегда придерживает дверь.

2. Если приходится проходить на своё место вдоль ряда кресел, идите лицом к сидящим в них людям. Мужчина должен идти первым.

3. Войдя с улицы, женщина может не снимать шляпку и перчатки. Но если у Вас на голове шапка, а руки спрятаны в варежки, их лучше оставить в прихожей.

4. Если Вы вошли с мокрым зонтиком, неприлично сушить его в раскрытом виде. Сложите и поставьте в специальную подставку. Если таковой не нашлось, повесьте зонт на вешалку.

5. Без сумочки любая женщина чувствует себя неуверенно. Но куда её положить, чтобы и под рукой была, и никому не мешала? Большую сумку можно повесить на спинку стула (своего!) или поставить на пол. Маленькая изящная дамская сумочка уместно выглядит на столе. А вот размещать её на коленях или за спиной недопустимо. Это дурной тон.

6. Придя в гости без звонка, Вы можете поставить хозяйку в неловкое положение. Воспитанные люди предварительно договариваются о встрече.

7. Если Вы решили встретиться в ресторане, возникает вопрос, кто платит. Обычно тот, кто приглашает. Даже если приглашает женщина, предположим, своего коллегу. А вот если она произносит: "Давайте посидим в ресторане", это предполагает, что каждый платит за себя.

8. Не стоит оповещать сотрапезников об особенностях Вашего питания. Если Вы не едите сладкого или жирного, не обижайте хозяйку категоричным "нет" её торту. Пусть полежит на тарелке аппетитный кусочек. А попробовать его или ограничиться комплиментом способностям кулинара - это уже Ваше решение. Те же правила действуют и в отношении спиртного.

9. Если не хотите ловить презрительные взгляды, не носите в качестве сумок целлофановые пакеты, даже с логотипами самых престижных бутиков. Они уместны только в качестве упаковки для приобретённого товара.

10. В чём прилично ходить дома? Многие считают, что халат или пижама - самое то. Свитер, брюки, удобное домашнее платье сделают Вас не только привлекательнее, но и добавят уважения окружающих.

11. Соблюсти меру, украшая себя различными ювелирными изделиями, способна не всякая женщина. На помощь приходит международный протокол. Он достаточно лоялен, ограничивая их число 13 предметами. И ещё несколько нюансов, которые отличают даму со вкусом. Поверх перчатки, даже тонкой, кольца не носят. А вот браслет уместен. Бриллианты всегда считались вечерним украшением. Правда, сейчас правила несколько смягчились, и бриллиантовые серьги или перстень можно носить и днём.

12. Не хотите, чтобы сопровождающий Вас мужчина выглядел смешным? Не позволяйте ему нести Вашу сумку. Да и пальто он берёт, чтобы только донести до раздевалки.

13. Выделили ребенку отдельную комнату? Приучите себя стучать, если хотите к нему зайти. Это важный элемент в воспитании самоуважения. Да и он не ворвется в Вашу спальню без стука.

14. Вежливое обращение к собеседнику существует во всех языках мира. В русском это обращение на "Вы". Воспитанный человек говорит "Вы" всем людям старше 12 лет. Любители "тыкать" вряд ли добьются уважения у собеседника. Надо уметь ставить их на место. Скажем, холодно-отстранённым: "Вы ко мне обращаетесь?".

15. Автомобиль - важный атрибут современной жизни. Пользование им также имеет несколько правил. Место за водителем занимает женщина. Спутник (если он есть) располагается рядом. Хорошим тоном считается открыть даме дверцу и помочь ей выйти из машины. Правда, в наше суматошное время это правило всё труднее соблюдать.

16. Для умения вести светскую беседу немаловажно знать, каких тем лучше не касаться. В ряду запретных возраст, вероисповедание, зарплата и вообще денежные отношения между людьми (равно как и интимные).

17. Несмотря на то, что иногда так хочется обсудить за дружеским столом привычки или поступки отсутствующей подруги, не давайте себе воли. Словарь Ушакова даёт следующее определение слову "сплетня": "Недоброжелательный или порочащий слух о ком-нибудь, распространяемый на основании неверных, неточных и измышлённых сведений." Так стоит ли опускаться до смакования этих измышлений? Так же, как жаловаться на мужа. Унижая его, супруга унижает себя и даёт повод считать себя неумной женщиной.

Любезность в общении, умение поздороваться, выразить сочувствие, поздравить с праздником, поблагодарить и ответить на благодарность - всё это и есть, по большому счёту, правила хорошего тона. Джек Николсон, знаменитый американский актер, продюсер, режиссёр, говорил, что они - "...всем понятный язык взаимного уважения".

Мы каждый день создаем для Вас самые лучшие и интересные материалы!:) Time for Image с любовью заботится о своих читателях и Клиентах!

В современном мире не знать правил этикета - значит идти против общества, выставив себя не самым лучшим образом.

Представляем вам подборку актуальных на сегодняшний день правил, которые должен знать каждый уважающий себя и других человек:
1. Никогда не приходите в гости без звонка
Если вас навестили без предупреждения, можете позволить себе быть в халате и бигуди. Одна британская леди говорила, что при появлении незваных гостей она всегда надевает туфли, шляпку и берет зонтик. Если человек ей приятен, она воскликнет: «Ах, как удачно, я только что пришла!». Если неприятен: «Ах, какая жалость, я должна уходить».

2. Зонт никогда не сушится в раскрытом состоянии - ни в офисе, ни в гостях
Его нужно сложить и поставить в специальную подставку или повесить.

3. Сумку нельзя ставить на колени или на свой стул
Маленькую нарядную сумочку-клатч можно положить на стол, объемную сумку повесить на спинку стула или поставить на пол, если нет специального стульчика (такие часто подают в ресторанах). Портфель ставят на пол.

4. Целлофановые пакеты допустимы только по возвращении из супермаркет
Также как и бумажные фирменные пакеты из бутиков. Носить их потом с собой в качестве сумки - жлобство.

5. Мужчина никогда не носит женскую сумку
И женское пальто он берет только для того, чтобы донести до раздевалки.

6. Домашняя одежда - это брюки и свитер, удобные, но имеющие приличный вид
Халат и пижама предназначены, чтобы утром дойти до ванной, а вечером - из ванной в спальню.

7. С того момента, как ребенок поселяется в отдельной комнате, приучитесь стучать, заходя к нему
Тогда и он будет поступать так же, прежде чем войти в вашу спальню.

8. Женщина может не снимать в помещении шляпу и перчатки, но не шапку и варежки

9. Общее количество украшений по международному протоколу не должно превышать 13 предметов
Причем сюда включаются ювелирные пуговиц. Поверх перчаток не надевают кольцо, но браслет позволителен. Чем темнее на улице, тем дороже украшения. Бриллианты раньше считались украшением для вечера и замужних дам, однако в последнее время стало позволительно носить бриллианты и днем. На молодой девушке серьги-гвоздики с бриллиантом около 0,25 карат вполне уместны.

10. Правила оплаты заказа в ресторане
Если вы произносите фразу «Я вас приглашаю», - это значит, вы платите. Если женщина приглашает делового партнера в ресторан, платит она. Другая формулировка: «А давайте сходим в ресторан», - в этом случае каждый платит за себя, и только если мужчина сам предлагает заплатить за женщину, она может согласиться.

11. Мужчина всегда первым входит в лифт, но выходит первым тот, кто ближе к двери

12. В автомобиле наиболее престижным считается место позади водителя
Его занимает женщина, мужчина садится рядом с ней, и когда он выходит из машины, то придерживает дверцу и подает даме руку. Если мужчина сидит за рулем, женщине тоже предпочтительнее занять место за его спиной. Однако, где бы женщина ни сидела, мужчина должен открыть перед ней дверцу и помочь выйти.
В деловом этикете в последнее время мужчины все чаще нарушают эту норму, пользуясь девизом феминисток: «В бизнесе нет женщин и мужчин».

13. Говорить во всеуслышание о том, что вы сидите на диете - дурной тон
Тем более нельзя под этим предлогом отказываться от блюд, предложенных гостеприимной хозяйкой. Обязательно похвалите ее кулинарные таланты, при этом вы можете ничего не есть. Также следует поступать с алкоголем. Не стоит сообщать всем, почему вам нельзя пить. Попросите белого сухого вина и слегка пригубите.

14. Темы-табу для светской беседы: политика, религия, здоровье, деньги
Неуместный вопрос: «Боже, какое платье! Сколько вы заплатили?». Как реагировать? Мило улыбнитесь: «Это подарок!». Переведите разговор на другую тему. Если собеседник настаивает, мягко скажите: «Я не хотела бы об этом говорить».

15. К каждому человеку, достигшему 12 лет, полагается обращаться на «вы»
Отвратительно слышать, когда люди говорят «ты» официантам или шоферам. Даже к тем людям, с кем вы хорошо знакомы, в офисе лучше обращаться на «вы», на «ты» - только наедине. Исключение - если вы сверстники или близкие друзья. Как реагировать, если собеседник упорно «тыкает» вам? Сначала переспросите: «Простите, вы ко мне обращаетесь?». Иначе- нейтральное пожатие плечами: «Простите, но мы не переходили на «ты».

16. Обсуждать отсутствующих, то есть, попросту сплетничать, недопустимо
Непозволительно говорить плохо о близких, в частности обсуждать мужей, как это у нас принято. Если муж плох - почему ты с ним не разведешься? И точно также непозволительно с презрением, с гримасой говорить о родной стране. «В этой стране все жлобы…» - в таком случае Вы тоже относитесь к этому разряду людей.

17. Придя в кино, театр, на концерт идти к своим местам следует только лицом к сидящим
Первым проходит мужчина.

18. Девять вещей следует держать в тайне:
Возраст, богатство, щель в доме, молитву, состав лекарства, любовную связь, подарок, почет и бесчестье.

Этикет – это явление историческое. Все правила этикета, которые выражаются в определенных формах поведения, объединяют морально-этическую и эстетическую стороны жизни. Первая сторона выражает нравственную норму: предупредительную заботу, уважение, защиту. Вторая сторона говорит о красоте, изяществе форм человеческого поведения.

к оглавлению

Этикет как свод законов общения

Уже в первобытном давнем обществе во время совместного труда выработались определенные требования и нормы поведения для всех членов общества. Древнейшие своды кодекса поведения, которые сохранились до настоящего времени, созданы пять тысяч лет назад. Древнекитайская «Книга исторических приданий» перечисляет пять основных человеческих положительных качеств: человеколюбие, верность, мудрость, почитание старших, мужество.

С течением времени появлялись новые нравы, обычаи, мораль. Нормы поведения оттачивались столетиями, сливались в понятие «этикет» — определенный кодекс поведения, норм, обязанностей, которых должны придерживаться люди в разных жизненных ситуациях.

к оглавлению

Правила этикета для малышей

Самые маленькие дети уже умеют махать на прощание ручкой или улыбаться при встрече. Папы учат мальчиков подавать руку для крепкого пожатия, а мамы знакомят малышей на детской площадке, даже если при этом сам малыш выглядывает из-за спины родителей.

Воспитывая ребенка, взрослые сами того не замечая, преподают ему уроки этикета, правила общения со сверстниками («Поздоровайся с другом», «Нельзя забирать игрушки, нужно спросить разрешения», «Девочку нужно пропускать вперед и защищать») и со старшими («Подари маме цветы», «Пойди и встреть папу с работы», «Помоги бабушке донести пакет»).

Позже дети научатся пользоваться столовыми приборами, благодарить маму за приготовленный обед, правильно вести себя в гостях и на людях.

Учить ребенка правилам этикета нужно с самого раннего возраста. Стыдно бывает за школьников, которые не уступают место в транспорте пожилым людям. А научить ребенка, как известно, легче всего на собственном примере. Ведь родители для него и авторитет, и пример для подражания. Соблюдайте правила этикета сами, и их будет знать и применять и ваш ребенок.

к оглавлению

Общение с друзьями и любимыми

Если друзья постоянно шлют разную чепуху (картинки, ненужные ссылки) на рабочий ящик, отвлекая от работы, то лучший выход – проигнорировать это. Установить спам-фильтр и на вопрос, получены ли картинки, отвечать, что нет, так как они отсеяны как атака.

Если женщины пытаются выпытать личные подробности, можно либо отказаться отвечать, либо откровенничать, умалчивая об интимных деталях и не говорить о человеке за глаза ничего такого, чего нельзя было бы сказать ему в лицо.

Если приглашение на вечеринку или в гости пришло девушке, но она собирается отправиться туда вместе с молодым человеком, нужно предварительно поинтересоваться у организаторов праздника, можно ли прийти не одной.

Если после посиделок в кафе друзья решают разделить счет поровну, можно отговориться, сказав, что не намерены были тратить сегодня большую сумму и заплатить только за себя.

На свидании захотелось есть, тогда нужно смело сказать об этом кавалеру, возможно, он пригласит даму в кафе. Но не стоит заказывать самые дорогие блюда, ведь посещение ресторана не было запланировано, и счет может поставить мужчину в неловкое положение.

При расставании лучше высказать все при личной встрече, не ограничиваясь электронным сообщением, к тому же это подтвердит твердые намерения больше не встречаться.

Стоит ли женщине принимать дорогой подарок от поклонника, к которому она равнодушна? Правила этикета оставляют это на усмотрение самой женщины, но это ни к чему ее не обязывает. Если подарок неприятен, можно вернуть его с объяснением, что подарить что-то равноценное нет возможности.

Если мужчина хвастается своими бывшими успехами на личном фронте, можно смело объяснить ему, что слушать это женщине неприятно. В качестве аргумента можно спросить мужчину, понравится ли ему рассказ о победах женщины.

к оглавлению

Правила этикета при знакомстве с родителями

Знакомясь с родителями второй половины, хочется произвести наилучшее впечатление, оставаясь самим собой и соблюдая нормы общественного этикета.

Не нужно демонстрировать свое волнение, не следует пытаться скрыть его под маской напускной бравады и раскованности, лучше вести себя естественно.

Не принято, будучи первый раз в гостях у потенциальных родственников, заводить разговор об обстановке и интерьере дома. Садясь за накрытый стол, нужно занять место, указанное хозяевами дома. Обязательно следует следить за выпрямленной позой и не расслабляться за столом.

Не нужно с самого начала знакомства проявлять чрезмерную активность, принимать инициативу разговора. Лучше вести себя корректно и скромно, отвечать на вопросы родителей жениха. Рассказывать в первый же день знакомства о себе надо только, когда об этом хозяева сами попросят.

Невежливо будет отказаться от предложенного угощения, иначе можно серьёзно обидеть потенциальную тёщу или свекровь. Желательно попробовать все угощения, предложенные хозяйкой, и обязательно выразить восхищение их вкусом.

Нужно постараться растянуть один бокал спиртного на весь вечер, не поддаваясь уловкам хитрого свёкра или тестя, произносящего тосты и подливающего алкоголь.

Девушки не должны курить при первом знакомстве, молодые люди могут закурить лишь после предложения от хозяина.

Если поводом для знакомства стал какой-либо праздник, то следует заблаговременно позаботиться о подарках родителям. Нельзя дарить домашних животных, за исключением тех случаев, когда точно известно, что требуется определенный зверек. Духи, индивидуальная косметика и белье – также табу, ведь изучить вкусы хозяйки может только достаточно близкий человек. Рубашки и галстуки дарят только родным, поэтому не следует преподносить их будущему свекру или тестю в первый день знакомства. Лучше выбрать красивые цветы в нейтральной упаковке, подобрать хорошую книгу.

Не нужно растягивать свой визит, в гостях нельзя засиживаться. Покидая дом, нужно пригласить в гости родителей жениха или невесты в ответ.

к оглавлению

Правила поведения за столом

Этикет приема пищи обусловлен традициями, национальными особенностями. Но общие правила одинаковые, их минимум обязан знать каждый культурный человек.

Сначала к столу приглашают женщин, а затем мужчин. Опоздать к званому обеду и ужину считается недопустимым. К столу садятся, соблюдая определенное расстояние комфорта — не близко, но и не очень далеко.

Сидя за обеденным столом, локти нельзя класть на стол, исключение делается иногда для женщин, но лишь на маленький промежуток времени.

Булочки, хлеб берут руками, ломают, а не отрезают ножом. От целых кусков хлеба кусать нельзя, от них отламывают маленькие кусочки. Даже детям не разрешается скатывать хлебный мякиш в шарики, играть приборами, салфетками. Голову низко во время принятия пищи не наклоняют над тарелкой, аккуратно подносят ложку или вилку ко рту. Пить и есть нужно беззвучно, не чавкая, не прихлебывая громко. Неприлично быстро есть, если даже человек очень голоден.

Нож нужно держать правой рукой, а вилку — левой. Не употребляют однако нож, по правилам этикета, когда едят спагетти (нужно пользоваться вилкой и большой ложкой), морепродукты (раков нужно брать руками, а креветок накалывают вилкой, для крабов, омаров, лангустов есть специальные щипчики), рыбу, желе и пудинги (можно пользоваться вилкой или ложкой).

Когда Юрия Гагарина пригласили после полета на прием к английской королеве во дворец и предложили угощение, разложив на столе огромное количество различных вилок и ножей, великий космонавт смутился. Королева Елизавета пришла ему на помощь, сообщив, что хотя она выросла во дворце и знает правила этикета наизусть, все равно не помнит о предназначении всех этих приборов. Если на приеме человек не знает, как себя вести, можно просто понаблюдать за другими или спросить совета.

к оглавлению

Этикет в деловой атмосфере

Соблюдая правила этикета на работе, человек формирует свой положительный, надежный образ грамотного и сведущего, воспитанного партнера. Опытные работодатели обращают на соблюдение этикета особое внимание.

Нужно быть пунктуальным и правильно рассчитывать время. Нельзя говорить лишнего другим, обсуждать работодателя и коллег. Следует думать не только о себе, но и об интересах партнеров.

Одеваться следует, следуя заведенным нормам определенного общества. Обязательно нужно следить за правильностью и чистотой речи. Дикция, интонация, произношение должны быть четкими. Недопустимо употреблять нецензурные слова. Умение выслушать собеседника – это ценное качество.

Этикет – совокупность правил хорошего тона. Их очень много. Но тем, кто делает карьеру, хочет добиться успеха и кому приходится общаться с представителями элиты, необходимо изучать их особенно тщательно.

Фундаментальные основы этикета

Этикет помогает людям вести себя правильно в любой ситуации и обществе, не причиняя другим людям каких-либо неудобств. Изысканные манеры, правильная речь, стильный образ – все это играет немаловажную роль.

Есть несколько видов этикета:

умение подать себе: правильно подобранный гардероб, ухоженная внешность, элегантные жесты, поза, осанка;
речевая форма: манеры и культура речи и общения;
столовый этикет: манеры за столом, знание правил сервировки, умение принимать пищу;
поведение в любом общественном месте;
деловой этикет: переговоры и отношения с начальниками и сослуживцами.

Правила хорошего тона для женщин

В первую очередь, девушка или женщина должна хорошо выглядеть. У нее должен быть опрятный и ухоженный внешний вид, чистая одежда и обувь, правильно подобранная сумка и аксессуары.

Из основных правил нужно выделить такие:

Пользоваться духами нужно разумно. Сильный запах дезодоранта или даже элитных духов считается моветоном.
В выборе украшений и аксессуаров лучше проявить умеренность. Большое количество драгоценностей или украшений смотрится слишком броско.
Прихорашиваться можно только дома или в специально отведенном для этого помещении, но ни в коем случае не в общественных местах. В обществе можно только быстро взглянуть на свое отражение в маленькое зеркальце и подкрасить губы.
Сумка на коленях – не самый лучший выбор. Так сидят на вокзале. Барсетку или маленькую сумочку лучше поставить на стол.

Женщина всегда должна вести себя как настоящая леди, не допуская оскорбительных высказываний, неуместного флирта и других вольностей.

Список правил этикета для мужчин

Мужчина также должен элегантно выглядеть, быть аккуратно причесанным и придерживаться таких правил:

Пропускать спутницу вперед при входе в помещение.
Не выкладывать локти на стол.
Усаживаясь за столик, сначала отодвинуть стул даме, а потом себе.
Не оставлять свою спутницу одну.
Не курить при девушке без ее разрешения.
В помещении в присутствии девушки снимать головной убор.
При выходе из автобуса или автомашины подать даме руку.

Джентльмен не должен носить женскую сумку, а женскую верхнюю одежду он может донести только до раздевалки. По улице мужчина должен идти слева от своей спутницы.

Об этикете, важных правилах поведения говорят много, часто и очень охотно. Однако обычно люди упускают из вида самый главный момент - для чего эти самые правила необходимы. Именно на этом стоит сосредоточиться максимально.

Для чего нужны?

Любые установки в обществе, порядок существуют лишь потому, что в них кто-то испытывает необходимость. Точно так же обстоят дела и с этикетом: он не усложняет жизнь, как может показаться, а облегчает ее, делает более упорядоченной. «Старомодная учтивость» предотвращает возникновение множества неприятных конфликтных ситуаций. В обществе этикет задает четкие и однозначные «правила игры», которые способствуют удобству и улучшению коммуникации между людьми.

Сначала может показаться, что усвоить все нормы и своевременно применять их очень сложно. Однако стоит только потратить на это некоторое время, проявить силу воли, как вы сразу поймете - выполнять требования не составляет труда. В вашем присутствии другие будут ощущать себя свободнее и легче, более раскрепощено. При этом вам не придется постоянно следить за собой, размышлять перед каждым поступком или движением, правильное это действие или нет.

Виды

Взаимодействие людей в обществе бывает разным, велико и разнообразие норм и прав, которые к нему относятся. Чтобы разобраться во всем этом многообразии, избежать лишних затруднений, люди стали формировать своего рода «кодексы» (если проводить аналогию с законодательством) – определенные виды этикета. В первую очередь стоит упомянуть следующие разновидности современного этикета:

государственный (раньше назывался придворным) - общение с главами государств;
дипломатический – относящийся к поведению дипломатов и приравненных к ним лиц;
воинский – регулирует поступки, речь военнослужащих и приравненных к ним лиц (в различных ситуациях);
религиозный – относится к поведению людей в общении со священнослужителями, связанными с любой существующей религией, с верующими при отправлении обрядов, в религиозные праздники, в храмах и священных местах.

К общегражданскому этикету относятся правила и различные традиции, относящиеся к общению людей во всех остальных ситуациях. Однако и общегражданский свод правил не так прост, как кажется. Хотя он не охватывает ситуации, в которых речь может идти о политическом воздействии, международных отношениях и тому подобном, здесь тоже есть свое деление.

Одни общепринятые нормы задают стандарт делового общения, другие – формируют требования ко всем остальным типам общения в целом. Есть свои положения, связанные с выполнением различных обрядов (свадебного, похоронного и некоторых других), правила при нахождении за общим столом, при разговоре по телефону или общению через электронную почту. Общегражданский этикет нормирует не только вербальное взаимодействие, но и жесты, прикосновения, в определенной мере – даже взгляды и походку.

Перед разговором о том, что можно и нельзя в том или ином случае, нужно выяснить, в чем заключаются основные требования к каждому человеку.

Общепринятые нормы

Основные общеобязательные нормы этикета призваны помогать человеку производить хорошее впечатление на окружающих. Будь вы домохозяйка средних лет, быстро продвигающийся по службе администратор, находящийся в творческом поиске скульптор - учитывать их стоит каждому. Любой человек приобретает одежду, ориентируясь на свои финансовые возможности, но насчет устоявшихся традиционных норм можно сказать, что они обязательны для всех. Нужно учитывать следующие ключевые требования:

чистота, эстетичность одежды;
соответствие гардеробу вашей фигуре и аксессуарам;
сочетаемость элементов наряда между собой, соответствие их конкретной обстановке.

Всякий предмет одежды, который вы носите, следует поддерживать в чистоте, застегивать, следить за тем, чтобы все было выглажено. Система требований этикета предписывает строгое разделение между праздничной, служебной (рабочей), домашней, а также вечерней одеждой. Соблюдение правил хорошего тона немыслимо также без осуществления гигиенических процедур, полноценного и правильного питания, здорового образа жизни.

В любом учебном курсе, посвященном основам этикета, всегда называются и такие разделы, как подача себя окружающим, походка, поза, жесты и речь.

Правила поведения для мужчин

Настоящий мужчина - это не только хороший профессионал в своем деле, ответственный человек и хозяин своего слова. Есть ряд норм этикета, которые строго регламентируют, как именно он должен поступать в определенной ситуации. Пусть даже ваши знакомые не соблюдают этих требований, вы только выиграете сами, если не будете следовать их дурному примеру.

Ни один мужчина (кроме полицейского при исполнении и военнослужащего, обязанного по уставу отдавать честь) не может в обычной ситуации идти справа от женщины, только слева. Разумеется, бывают обстоятельства, когда это правило этикета можно нарушить - но лишь научившись соблюдать его, вы поймете, когда можно отступить от нормы. Оступившихся и поскользнувшихся женщин нужно поддерживать за локоть, и никто не увидит в этом выхода за рамки приличного поведения.

Однако брать ли за руку представителя сильного пола – решает только дама.

Рядом с женщиной нельзя также курить без прямого разрешения. Все помнят, конечно, что подобающим поведением является открытие двери на входе и выходе, сопровождение женщины позади. Но эта норма, соблюдаемая и на любых лестницах, меняется на противоположную при вхождении в лифт и при выходе из автомобиля. Когда мужчина лично ведет машину, он обязан открывать дверцу и придерживать за локоть женщин при посадке вперед.

В присутствии стоящих дам не принято садиться, в том числе и в автобусе; исключение делают только для поездов и самолетов. Разумеется, ответственные и адекватные мужчины всегда помогают своим спутницам нести тяжелые, громоздкие или неудобные вещи. Еще мужской этикет отличается такими нюансами:

нельзя при разговоре складывать руки на груди;
не следует и держать их в карманах;
крутить в руке любой предмет можно только для того, чтобы лучше его рассмотреть или использовать, а не просто так.

Этикет для женщин

Не стоит думать, что требования этикета для женщин мягче или строже. Они точно такие же по строгости, но другие по содержанию. Научиться вести себя правильно может каждая, опять же – для этого требуются лишь последовательность, целеустремленность и самоконтроль. Распространенной ошибкой является мнение, будто сегодня женские нормы поведения ограничены одной вежливостью и корректностью в речи. Конечно, они не такие, как сто или двести лет назад - и поэтому нельзя усвоить правила этикета, ориентируясь на старинную литературу.

Плохие, «первобытные» манеры, которые часто встречаются в поведении современных женщин и девушек, в первую очередь таковы:

чрезмерное любопытство к секретам других людей;
распространение сплетен;
оскорбления других людей и грубость;
вульгарное поведение;
издевательства над окружающими, манипулирование ими;
беспринципный флирт.

Поведение в быту должно быть подчинено не эмоциям и страстям, а разуму. Да, для женщин (и даже для многих мужчин) это очень тяжело. Да, бывают ситуации, когда не нагрубить в ответ крайне сложно. Нужно всегда представлять, как ваше поведение выглядит со стороны. При этом следует помнить о скромности – как в семейном кругу, так и на улице, в магазине, в ресторане, на выставке и в других местах.

Можно не слишком хорошо знать готовые речевые формулы приветствия и обращения, но при этом иметь репутацию вежливой, культурной личности. Все дело в том, чтобы донести свою благожелательность до собеседников, чтобы каждая деталь подчеркивала позитивный настрой.

Стереотип, согласно которому «настоящая девушка всегда опаздывает», не более чем вредный миф, придуманный как оправдание собственной недисциплинированности и неуважения к окружающим. Твердо и окончательно выбросьте его из головы, не позволяйте себе поступать так ни со знакомыми, ни с незнакомыми людьми.

Если никак не получается прибыть вовремя, сразу же сообщите об этом тем, кто может вас ждать.

Недопустимо и в гостях, и на работе, и в гостинице или официальном учреждении бросаться ко всем вещам, проверять их чистоту. В присутствии других людей, с которыми вы вместе работаете, учитесь, завязали романтические отношения, нежелательно звонить по телефону, писать СМС или электронные письма. Если даже общение в конкретный момент очень важно, следует об этом сообщить и извиниться, стараться не создавать помех. Желательно разъяснить абоненту или собеседнику, что в данный момент общаться у вас не получится.

Воспитанные женщины и девушки в принципе не позволяют себе даже в собственном доме (когда там нет других людей) носить одежду:

грязную;
помятую;
рваную;
не соответствующую избранному стилю.

Поверьте, если не делать для себя никаких исключений и поблажек без крайней необходимости, соблюдать обычные правила этикета будет только легче. Довольно редко встречаются случаи, когда женщина может себе позволить не работать. Основным принципом служебных взаимоотношений (как с руководством, так и с подчиненными) должна быть строгая корректность, следование правилам организации и профессиональной этики. Непременно следует быть пунктуальной, держать свое слово, четко планировать рабочий день. Категорически запрещены:

Как обучить ребенка хорошим манерам?

Детская непосредственность радует и умиляет мам и пап, но уже с самого раннего возраста малышу нужно прививать элементарные нормы поведения – конечно, это в первую очередь делается родителями, а не воспитателями и учителями. Вы можете простить то или иное прегрешение против норм этикета; другие люди (даже одноклассники или случайно встреченные на улице лица) могут уже его не понять. Да и самому ребенку всю дальнейшую жизнь будет проще, как бы он ни обижался поначалу.

Первостепенное правило, часто озвучиваемое людьми, но не утратившее своей актуальности - необходимость в семье всегда самим поступать с другими вежливо . Если вы призываете детей к корректности и даже общаетесь с ними так, как нужно, но грубите по телефону, ссоритесь с гостями или повышаете лишний раз голос в магазине, такая «воспитательная работа» неизбежно будет провалена.

Чтобы получить воспитанного и культурного ребенка, нужно с самых ранних лет демонстрировать малышу правила поведения в ходе игр. Пусть вы будете эталоном, а любимые игрушки малыша играют ту или иную роль (вы с ними здороваетесь, прощаетесь, благодарите их за принесенный подарок – и так далее). Заодно решаются такие актуальные задачи, как расширение словарного запаса и повышение коммуникабельности.

Очень важным пунктом воспитания (особенно после 5 лет) будет обязательное обращение ко всем незнакомым и малознакомым взрослым на «вы» или по имени и отчеству. Запрещайте перебивать взрослых и вмешиваться в их разговоры. Твердо и неуклонно напоминайте об этом детям, повторяйте правило после каждого нарушения.

Следите за собой и своими манерами. Проверяйте, с какими детьми заводит знакомство ваш ребенок (и даже подросток). Это важно и в плане дурного влияния на манеры, и в том плане, что от этого зависит ваше собственное спокойствие.

Всегда следите за тем, чтобы ребенок при чихании:

отворачивался от других людей и от пищи;
по возможности уходил подальше;
вытирал нос и загрязненные предметы;
мыл руки после чихания (перед возобновлением трапезы).

Речевое общение

В России есть обязательные нормы, регулирующие речь человека в различных ситуациях. Ограничиться только приветствием и прощанием выходит далеко не всегда, а в общении с официальными лицами (особенно когда обстановка торжественная или парадная) есть свои неписаные каноны. Мало того – они характерны и для любой организации, ведомства или профессионального сообщества.

Речевой процесс регламентирован нормами этикета во многих отношениях:

лексическом (фразеологическом) - как обращаться к людям, как употреблять устойчивые выражения, какие слова уместны или неуместны в конкретных случаях;
грамматическом – использование вопросительного наклонения вместо повелительного;
стилистическом - правильность, точность и богатство речи;
интонационном - спокойствие и плавность даже тогда, когда раздражение и гнев переполняют вас;
орфоэпическом - отказ от сокращенных форм слов в пользу полных (как бы вы ни торопились и как бы ни были близки человеку).

Вежливость проявляется еще и тогда, когда человек не вмешивается в чужие разговоры. Не нужно и возражать, если вы не дослушали предложение или обвинение до конца. Свои этикетные формулы есть и у «салонной» речи, и в повседневном разговоре, и даже у различных жаргонов.

Нужно внимательно следить за тем, с кем именно вы общаетесь. Следует уметь подстраиваться. Вежливое общение подразумевает, что нельзя просто так прощаться, даже если разговор подошел к концу, а все запланированные дела полностью сделаны. Требуется какой-то переход, нужно правильно подвести к прощанию.

Невербальные формы взаимодействия

Сам по себе этот термин кажется каким-то излишне сложным и «научным». Однако в реальности с невербальным общением люди имеют дело намного чаще, чем может показаться. Именно этот «язык» употребляется в коммуникации и со случайными встречными, и с давно знакомыми людьми, и в домашней обстановке, и вне стен жилища. Правильно понимающие невербальный способ общения получают тройную выгоду:

расширяют возможности для выражения своих мыслей, могут в качестве дополнения к словам использовать и жесты;
улавливают, что на самом деле думают окружающие;
могут себя контролировать и не выдавать свои истинные мысли другим наблюдателям.

Вторые два пункта интересны не только различным манипуляторам. Очень важно предугадать следующее действие человека, понять его действительное настроение и состояние (вполне возможно, что он пытается тщательно это скрыть).

По невербальным каналам циркулирует немало информации. Получая ее, вы сможете точно понять, как именно собеседник относится к другим, какие взаимоотношения выстроены между начальником и подчиненными – и так далее. Правильно используя такое средство общения, можно сохранить оптимальные взаимоотношения, дать согласие или отказаться от какого-то предложения, не говоря ни слова. Вы сможете просто подкрепить сказанное дополнительной энергией.

Невербальное общение не может быть сведено к жестам. Это еще, например, и эмоциональная составляющая любого разговора (кроме ведущегося по телефону). Основная часть таких средств общения - врожденная, однако это не означает, что ими нельзя управлять в принципе. Вежливый и культурный человек, отправляясь в другую страну или перед разговором с иностранцами, всегда выясняет, какое значение имеют жесты и другие невербальные сигналы, как они могут быть поняты собеседниками.

Всякая встреча (даже не подразумевающая переговоры или другое важное дело) должна начинаться с приветствия. Нельзя недооценивать его важность, поскольку демонстрация уважения всегда превыше личных амбиций и трудностей.

Этикет предписывает всем стоять в момент приветствия, даже женщинам; исключение делается лишь для тех, кто не может встать по состоянию здоровья. Женщин приветствуют раньше, чем мужчин. Среди людей одного пола стараются отдать приоритет более старшим, а затем - лицам с более высоким статусом. Если вы только что вошли в помещение, где уже находятся другие, нужно здороваться с уже присутствующими первым, несмотря ни на что.

Важно не только соблюдать очередность, но и правильно проявлять свое уважение. Раньше считалось, что рукопожатие способно подчеркнуть особое расположение, но современный подход подразумевает иное: пожимать друг другу руки должны все. Нельзя пожимать руку дольше трех секунд. Очень крепкие или расслабленные рукопожатия можно позволять себе только с самыми близкими людьми.

Невербальный этикет предписывает дополнять свои слова определенными действиями. Перед началом общения сразу выберите подходящую позу, которая будет удобна для вас – и при этом не вызовет отрицательных эмоций у других людей.

Недопустимо садиться слишком расслабленно и откидываться в присутствии собеседников. Как бы ни хотелось сесть поудобнее и продемонстрировать свое превосходство, ощутить себя хозяином (или хозяйкой) положения – так поступать нельзя.

Следите за тем, чтобы поза не была закрытой: это сразу выражает недоверие и готовность жестко критиковать другого человека, даже если ничего подобного вы не имеете в виду. Объяснить истинный смысл будет крайне сложно. Поднятие плеч, опускание головы воспринимаются как сигналы об излишней напряженности и замкнутости, непонятном страхе или опасении потерпеть поражение. Наклонившись в сторону другого человека, вы покажете интерес к нему и к его словам. Только не вторгайтесь при этом в личное пространство.

Осанка - очень важная составляющая невербального общения. Тут необходима мера: спина должна быть прямой, а посадка - правильной, но в обоих случаях требуется не переусердствовать, чтобы вас не сочли чрезмерно гордым и надменным человеком. Внимательно посмотрите на себя в зеркало или даже попросите окружающих оценить ваши манеры. Если видна хотя бы малейшая неестественность, искусственность и позерство, лучше уменьшить напряжение, не стремиться постоянно к идеально прямой спине.

Что касается жестов – нужно в первую очередь уделить внимание тем из них, которые показывают дружелюбие и благожелательность. При беседе за столом руки держат ладонями вверх, кисти оставляют расслабленными. Слегка склонив голову вправо или влево, вы подчеркиваете, что внимательно воспринимаете речь другого человека.

Когда людям надоедает разговор (либо собеседник с трудом дожидается, когда ему будет предоставлено слово), начинается потирание шеи и мочки уха. Внезапное перекладывание бумаг, других вещей означает, что человек больше не собирается говорить – по какой-либо причине. Намеревающиеся вот-вот уйти направляют ноги или даже весь корпус в сторону выхода. О «закрытой» позиции либо о готовности к жесткому отпору прямо говорит скрещивание рук.

Вставая и начиная ходить по комнате, почесывая подбородок или касаясь волос, люди тем самым настраивают себя на принятие решения, входят в решающую фазу при сложном выборе. Неопытные и плохо подготовившиеся обманщики трут нос, нервно ерзают на стуле, то и дело меняют позу. Очень сложно врать, не отводя постоянно взгляд, не сужая зрачки, не прикрывая рот рукой. Если вы полагаете, что невербальный этикет связан только с движениями, жестами, это ошибочное мнение. Есть еще одна важная составляющая: это привычки.

Нельзя во время делового разговора пить чай и есть сладости, поскольку это откровенно невежливо. Культурный человек может себе позволить максимум стакан воды.

Не следует приближаться к собеседнику ближе, чем на расстояние вытянутой руки – если только это возможно. Разумеется, когда приблизиться нужно для дела, это правило не действует. Грубой ошибкой является верчение чего-либо в руках во время беседы, рисование на бумаге – и так далее. Такое поведение сразу демонстрирует:

отсутствие уверенности в себе;
ослабление внимания к обсуждаемой теме;
неуважение к собеседнику (который должен будет терпеть такую раздражающую манеру).

Курят в нынешнее время многие. Если вы из числа таких людей, старайтесь по возможности воздержаться от вредной привычки во время переговоров. В крайнем случае – можно позволить себе затянуться, когда договор уже заключен, и осталось только уточнить некоторые детали и нюансы. При беседе менее серьезного уровня курить можно, но старайтесь пускать дым вверх: это показывает партнерам ваш позитивный настрой. Когда кольца или клубы дыма направлены вниз, демонстрируется подозрение в чем-либо.

Если в определенном месте или в конкретной ситуации курить запрещено, нужно неукоснительно соблюдать данное ограничение. Даже когда вы знаете, что штрафа не будет (либо он для вас значения не имеет), так поступать нельзя: это открытое и грубое неуважение к установленным правилам и нормам.

Желательно при общении с незнакомыми людьми и в официальной обстановке всегда спрашивать разрешения закурить.

Важный момент - частью этикета являются и отдельные стороны речи:

сохраняйте уверенность и твердость в голосе;
говорите четко и раздельно;
соблюдайте одинаковый уровень громкости (не слишком малый и не слишком большой);
нельзя торопиться, но и чрезмерно медленная речь может вызвать раздражение у слушателей, собеседников.

С бизнесом связаны определенные традиции невербального этикета, которые шире уже названных. Часто используются определенные марки одежды и автомашин, часов и письменных принадлежностей. Главный руководитель успешной компании обычно увлекается спортом, является участником закрытых клубов и ассоциаций. Это не просто некие условности и подчеркивание своей значимости. Связи и знакомства таким образом завязываются эффективнее, а те, которые есть, поддерживаются легче.

Желательно выбирать традиционные цвета дресс-кода, даже если ваша компания очень современна и связана с высокотехнологичной сферой. Одежда должна быть спокойной, традиционной, без ярких цветов и кричащих тонов. Нельзя носить свыше пяти аксессуаров, в их число входят также мобильные телефоны и сумки. Под запрет для делового человека однозначно попадают слишком сильный аромат духов, ношение старой, неаккуратной обуви.

Поведение в общественных местах

Не имеет значения, являетесь ли вы преуспевающим коммерсантом, менеджером среднего звена или заняты в какой-либо другой сфере. Все равно придется вступать в контакт с людьми в различных общественных местах. Подобные ситуации могут возникать редко и не продолжаться слишком долго, но этикет строго регламентирует и эту сторону жизни. На улице нормы приличия требуют:

чистоты и опрятности одежды и обуви;
отсутствия дурного запаха от вас самих;
причесывания волос и ношения подходящих головных уборов;
перехода проезжей части строго в отведенных для этого местах.

Нельзя создавать помехи для других людей (толкая их, преграждая путь или мешая пройти по единственному безопасному или удобному маршруту). Если вдруг случится так, что вы кого-то толкнете (пусть даже без злого умысла), нужно будет извиниться. Получив ответ на любой вопрос, обязательно поблагодарите, даже если отвечать - профессиональная обязанность человека. Вежливым является такое поведение, когда:

не горбятся;
не размахивают руками;
не держат их в карманах (разве только при сильных холодах);
отказываются от еды и питья, курения на ходу;
отказываются от бросания мусора.

Идти в ряд можно максимум по три человека. Если тротуар переполнен, то по два – не более. Сумки, пакеты и все остальное нужно переносить так, чтобы окружающие, их вещи не страдали. Зонт держат вертикально (если только его не складывают или раскладывают). Знакомых следует приветствовать, однако если вы хотите с кем-то переговорить, встаньте подальше от дороги, по которой идут другие люди.

Как на улице, так и в парке, на концерте, в цирке под запретом оказываются:

крик;
свист;
указание на кого-то пальцем;
навязчивое наблюдение за окружающими.

Вежливые люди помогут перейти улицу, откроют или придержат тугую дверь, пропустят вперед инвалида, не будут создавать давки в транспорте или слишком быстро ездить на автомобиле – как бы они ни спешили. Когда вместе с вами едут пожилые, пассажиры с детьми, инвалиды или беременные, уступите им передние и самые близкие к выходу места в городском транспорте. Нельзя ставить сумки или пакеты на сиденья, разве что если транспортное средство почти свободно, а пол его грязен.

Признаками плохого воспитания являются также громкие и навязчивые разговоры в транспорте, чтение развернутых газет и журналов, попытки рассмотреть, что именно читают другие. Если вы больны или возникла эпидемия, желательно отказаться от посещения общественных мест или свести пребывание там к минимуму. Современный этикет подразумевает, что при необходимости быть среди людей в такой ситуации нужно носить марлевую повязку, регулярно меняя ее.

Путешествуя с детьми, следите за тем, чтобы они не шумели, не вставали с ногами на сиденья, не касались руками и ногами окружающих. По первой просьбе контролеров и кондукторов нужно показывать билеты, уплачивать штрафы, уступать дорогу.

Если вам предстоит поездка на железнодорожном транспорте, приготовьте все вещи, которые будете использовать непосредственно в пути. Перебирать их все время не только слишком утомительно и неудобно, но подчас и невежливо - можно создать другим неудобства, повредить какой-то предмет. При входе в купе обязательно здороваются, а вот представляться или нет – это уже по желанию. Не следует даже при очень долгой поездке и задушевной беседе интересоваться личными темами и убеждениями, взглядами попутчиков.

При прибытии поезда на станцию и до ухода с нее блокировать подход к окнам вполне можно. Нельзя открывать или закрывать окно, не спросив других пассажиров. К выходу готовьтесь заранее, в идеале следует начинать складывать вещи за час до прибытия на нужную станцию. Особенно это актуально зимой, когда всем пассажирам приходится надевать много вещей. Не рекомендуется делать следующее:

класть ноги на сиденья, даже собственные;
курить и употреблять алкоголь;
слишком громко разговаривать;
звонить по телефону в темное время суток или когда другие пассажиры спят;
слишком часто посещать туалетную кабинку без необходимости;
самовольно занимать место, не указанное в вашем билете;
заполнять общий столик своей пищей, когда вы не используете ее по назначению.

Этикет регулирует также путешествия на воздушном транспорте. Нельзя явно демонстрировать свою боязнь, обсуждать происшествия с самолетами. Любые просьбы (кроме освобождения выхода с внутренних кресел) нужно адресовать персоналу авиакомпании.

Административные учреждения люди посещают значительно чаще, чем аэропорт. Тут также есть свои правила этикета. Уже у входа нужно поздороваться с вахтерами, охранниками либо дежурными; заранее готовят пропуск или документ, подтверждающий личность. На вопросы об имени и цели визита нужно отвечать сразу, спокойно и без всякого нетерпения.

Когда в здании есть гардероб, всю верхнюю одежду нужно оставлять там, даже если формальных правил нет. В подобных случаях у вас могут не требовать сделать это напрямую, но о правилах все равно следует помнить. При наличии секретаря или замещающего его лица нужно рассказывать о назначенных встречах и переговорах.

Нельзя проходить в кабинет, пока секретарь не удостоверится в том, что вас действительно ждут. Стучать в дверь административного кабинета запрещено в любом случае. Единственное исключение - когда это предусмотрено правилами или решением хозяев помещения.

Вне зависимости от того, благоприятно ли решение для вас, нужно сохранять спокойствие и деловой тон. Лишь грубые и некультурные люди хлопают дверью, выходя из административного здания. Они же позволяют себе становиться в коридоре там, где могут помешать другим людям.

Общественным местом является также гостиница. Рекомендуется бронировать номера заранее: это не только удобнее для вас, но и проще для работников, которые не столкнутся с необходимостью срочно искать свободные места. Будьте терпеливы при регистрации, помните о том, что работники не сами придумывали правила, требования к документам.

Не создавайте помех для других людей, которые живут в том же номере или в соседних помещениях. Вещи кладите в шкафы и тумбочки. Не держите никаких вещей на виду, когда ими не пользуетесь.

Подарки

Этикет в полной мере регулирует и все, что относится к подаркам: он обязателен как для дарящих людей, так и для получателей презентов. Нужно учесть, что все подарки (за редким исключением) либо строго функциональны, либо символизируют какое-то пожелание или намек. Не следует дарить что-то неуместное: вручать спиртное тому, кто его совсем не употребляет, или использовать как подарок нечто намекающее на физический недостаток, жизненное затруднение либо неприятную ситуацию. Следует также учитывать несколько установившихся правил:

не дарить то, что человеку совсем не нужно;
не дарить некрасивые, испорченные или поломанные вещи;
не дарить то, что уже подарено вам – даже если человек об этом не знает;
не дарить то, что вы или кто-то другой уже использовали ранее (кроме антиквариата, предметов искусства и других понятных исключений);
нужно внимательно изучать вкусы и приоритеты, характер и привычки, материальные возможности человека.

Последнее особенно важно, хотя и часто упускается из виду: негласной общей нормой является то, что подарки, которые получатель в дальнейшем преподнесет уже вам, должны быть сопоставимы по ценности и полезности с вашим презентом. За близкими людьми, родственниками, друзьями и коллегами по работе можно понаблюдать без всяких проблем.

Потребности и предпочтения остальных нужно узнавать косвенно – лучше за некоторое время до праздника, торжественного случая. Тогда и навязчивости никакой не будет, и эффект сюрприза обеспечен, и у вас самих будет больше времени на подбор подходящего варианта.

Принцип «книга является лучшим подарком» актуален и сегодня, но нужно учитывать особенности характера, вкусы одариваемого. Нести детскую литературу солидным и уважаемым людям - откровенная глупость. Всегда внимательно изучайте выбранную книгу и ее автора, сопоставляйте информацию с интересами одариваемых. Всегда убирайте с подарка ценник – если только это возможно. Не называйте цену, даже косвенно или через долгое время – за исключением тех случаев, когда о ней спрашивают напрямую.

Вручение или отправка подарков (кроме цветов и автомашин) всегда подразумевает упаковку. Когда подарок передают лично, одариваемые должны раскрывать и знакомиться с сюрпризом в присутствии дарителей. Вежливые и воспитанные люди благодарят даже за откровенно нелепый или безвкусный презент.

Постарайтесь в будущем при любом удобном случае продемонстрировать, что предмет вам нравится – или даже принес реальную пользу (конечно, тут следует ориентироваться на то, что это за вещь, ведь вам могут преподнести обыкновенную безделушку).

Как вести себя за столом?

Поведение человека за столом - очень важная составляющая этикета. Именно в этот момент его оценивают зачастую и потенциальные партнеры по бизнесу, и представители другого пола, и многие другие люди. Думайте о впечатлении, которое произведете на коллег по работе и начальников. Проще всего тем, кто даже у себя дома строго соблюдает правила приличия. Вот несколько основных из них:

всегда кладите салфетку на колени (только ее можно будет использовать для того, чтобы вытирать губы, пальцы);
после завершения трапезы кладите салфетки у тарелки; если они падают, берите другие или попросите дать новые у официанта;
если пьете вино, наливайте его только в бокалы, которые нужно держать тремя пальцами - исключительно за ножку, не касаясь чаши;
суп нужно черпать от себя, а не к себе, чтобы не забрызгать одежду;
старайтесь не переполнять тарелки, другие емкости - это не только некрасиво, но и затрудняет перемещение;